Unox
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1RM
509 508,89 ₽
Детали
Детали
| Вес | 81,1 кг |
|---|---|
| Габариты | 783 × 750 × 843 см |
| Габариты (ШxГxВ) | 750x783x843 мм |
| Температурный режим | +30…+260 °C |
| Вес нетто (кг) | 81,1 |
| Количество уровней | 7 |
| Тип направляющих | GN 1/1 |
| Тип парообразования | инжекторный |
| Тип подключения | электрика |
| Панель управления | сенсорная |
| Термощуп | да |
| Душ | нет |
| Серия | ChefTop Mind.Maps™ ONE |
| Расстояние между направляющими (мм) | 67 |
| Автоматическая мойка | да |
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 11700 |
| Вес (кг) | 81,1 |
| Страна-производитель | ИТАЛИЯ |
| Гарантия (мес.) | 12 |
| Бренд | Unox |
| Категории | Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Описание
Профессиональный пароконвектомат Unox ChefTOP XEVC-0711-E1RM предназначен для приготовления различных блюд и выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий даже из замороженного теста.
Доступный рабочий объем – 7 уровней стандарта GN 1/1 (530х325 мм) с интервалом 67 мм.
Аппарат обеспечен системой автоматического мытья Rotor.KLEAN, что в совокупности с функцией SENSE.Klean помогает оценить степень загрязнения и подобрать оптимальный вид очистки из предложенных 4 программ.
Проконвектомат обладает широкими возможностями программирования – доступны записи до 384 рецептов, а технология MIND.Maps™ позволяет с помощью карандаша нарисовать на сенсорной панели управления процесс изготовления из множества этапов. Доступна установка таймера до 2 часов.
Изделие оборудовано двумя четырехскоростными вентиляторами с возможностью реверса. (технология Air.MAXI).
Пароконвекционная печь Unox XEVC-0711-E1RM имеет несколько режимов работы: конвекция, пароконвекция, только пар и предварительный нагрев до 260 градусов. Есть возможность приготовления с помощью термощупа.
Фирменные технологии:
Steam.MAXI – управление насыщенностью и температурой пара;
Dry.Maxi – контроль и удаление излишней влаги;
CLIMALUX™ — контроль влажности;
Protek.SAFE™ — теплоизоляция.
Изделие обладает так же функциями «HOLD» — поддержка нагрева блюда в заданной температуре и «INF» — непрерывная работа печи.
Оборудование необходимо подключить к системе водоснабжения (вентиль 3/4″).
К печи представлен широкий ассортимент противней и гастроемкостей Unox.
Доставка
СРОКИ
Доставка Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1RM по Москве и Московской области осуществляется на следующий рабочий день после оформления заказа до 16:00. Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД. Бесплатная доставка по Москве на заказ от 50 000 руб.
Оплата
Для физических лиц:
-
за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
- за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
- за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.
Для юридических лиц:
- Безналичный способ с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.
Отзывы
Отзывов пока нет.