Габариты | 754 × 550 × 662 см |
---|---|
Габариты (ШxГxВ) | 550x754x662 мм |
Количество уровней | 5 |
Тип направляющих | GN 2/3 |
Тип парообразования | инжекторный |
Тип подключения | электрика |
Панель управления | электронная |
Термощуп | опционально |
Расстояние между направляющими (мм) | 80 |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность (Вт) | 3200 |
Вес (кг) | 40 |
Страна-производитель | ИТАЛИЯ |
Бренд | Tecnoeka |
Категории | Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Пароконвектомат
Tecnoeka EKF 523 NT UD
используется для приготовления вторых блюд и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах, барах, магазинах и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
Сенсорная панель управления;
Возможность настройки 99 программ по 4 ступени в каждой;
Каждый этап приготовления настраивается по времени приготовления, температуре камеры, проценту пароувлажнения, скорости воздушного потока;
Температурный режим 30-270 °С;
Режимы работы: конвекция, пароконвекция, парообразование;
Вентилятор с реверсом;
10 уровней подачи пара;
LED-подсветка;
Внешнее стекло двери охлаждается принудительно;
Есть датчик открывания двери.
Устройство изготовлено из нержавеющей стали AISI 304. Уровень защиты IPX3.
Отзывы
Отзывов пока нет.