Габариты | 922 × 865 × 865 см |
---|---|
Габариты (ШxГxВ) | 865x922x865 мм |
Температурный режим | +30…+270 °C |
Количество уровней | 6 |
Тип направляющих | 600х400 |
Тип парообразования | инжектор |
Тип подключения | электрика |
Артикул производителя | 11000015889 |
Таймер (мин) | 600 |
Расстояние между направляющими (мм) | 80 |
Наличие пароувлажнения | да |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность (Вт) | 10600 |
Вес (кг) | 150 |
Страна-производитель | РОССИЯ |
Бренд | Abat |
Категории | Тепловое оборудование, Конвекционные печи |
Конвекционная печь
АБАТ КЭП-6П-01
предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности:
Регулировка влажности от 0% до 100%;
Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
Максимальная температура в камере +270 °С;
Аварийный терморегулятор на +320 °С;
3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из высококачественной нержавеющей стали;
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
Лампа подсветки.
Отзывы
Отзывов пока нет.