Габариты | 950 × 866 × 1879 см |
---|---|
Габариты (ШxГxВ) | 866x950x1879 мм |
Тип управления | электромеханический |
Количество уровней | 16 |
Тип направляющих | 600х400 |
Серия | BakerTop Mind.Maps™ |
Вместимость, противней 40x60 см | 16 |
Рабочая температура не более (°С) | 70 |
Расстояние между направляющими (мм) | 75 |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность (Вт) | 2400 |
Вес (кг) | 100 |
Страна-производитель | ИТАЛИЯ |
Бренд | Unox |
Категории | Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы |
Расстоечный шкаф UNOX XEBPL-16EU-M с механической панелью управления предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Вмещает тележку на 16 противней 600х400 мм. Расстояние между направляющими 75 мм. Расстоечный шкаф выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Шкаф необходимо подключить к водоснабжению (вентиль 3/4″).
Тележка на 16 уровней XEBTL-16EU и листы для выпечки в комплект поставки не входят, они приобретаются отдельно.
Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-M совместим с конвекционными печами серии BakerTop MIND.Maps BIG (XEBL).
Отзывы
Отзывов пока нет.