Вес | 55 кг |
---|---|
Габариты | 978 × 860 × 658 см |
Габариты (ШxГxВ) | 860x978x658 мм |
Тип управления | от панели печи |
Вес нетто (кг) | 55 |
Количество уровней | 8 |
Тип направляющих | 600х400 |
Тип парообразования | парогенератор |
Серия | BakerTop Mind.Maps™ |
Рабочая температура не более (°С) | 50 |
Расстояние между направляющими (мм) | 75 |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность (Вт) | 2300 |
Страна-производитель | ИТАЛИЯ |
Бренд | Unox |
Категории | Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы |
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-08EU-B с парогенератором предназначен для расстаивания изделий из дрожжевого теста в камере с заданными параметрами микроклимата. Влажность, температура и время работы устанавливаются с высокой точностью.
Расстоечный шкаф XEBPC-08EU-B не имеет собственной панели управления (управляется от панели конвекционной печи). Вмещает 8 противней 600х400 мм. Расстояние между направляющими 75 мм. Имеется возможность записи до 256 рецептов. Шкаф выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Является доработанной и усовершенствованной версией модели XEBPC-08EU-C.
Совместим с моделями печей BakerTop Mind.Maps™ (XEBC-04/06/10EU).
Отзывы
Отзывов пока нет.