Габариты | 550 × 450 × 780 см |
---|---|
Габариты (ШxГxВ) | 450x550x780 мм |
Таймер | нет |
Скорость вращения от (об/мин) | 172 |
Скорость вращения до (об/мин) | 538 |
Тип управления | электромеханический |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Комплектация | битер, венчик, крюк |
Количество скоростей замеса | 3 |
Объем дежи (л) | 25 |
Тип передачи | зубчатый |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность (Вт) | 1500 |
Вес (кг) | 71,5 |
Страна-производитель | Гонконг |
Бренд | Eksi |
Категории | Электромеханическое оборудование, Планетарные миксеры |
Реализовать множество кондитерских задумок для пекарни или другого пищевого производства поможет профессиональный планетарный миксер EKSI EJ-25BF и станет незаменимым помощником для приготовления десертов, выпечки и многого другого.
Аппарат выполнен из качественной крашеной и нержавеющей стали, без функциональных пластиковых деталей. Подходит для средних и малых пищевых производств, прост в освоении, управлении и очистке.
Тип трансмиссии — зубчатый. Миксер имеет трехскоростной вариатор скорости, что позволяет четко контролировать процесс приготовления.
В базовую комплектацию входит: чаша объемом 25 литров из нержавеющей стали, венчик (необходим для взбивания продуктов, а также для приготовления соусов), лопатка для смешивания (предназначена для густых смесей, например для выпечки кексов, изготовления глазури или картофельного пюре) и крюк для замешивания теста (дрожжевое тесто для хлеба, пиццы и пасты).
Отзывы
Отзывов пока нет.