Вес | 13 кг |
---|---|
Габариты | 205 × 410 × 395 см |
Габариты (ШxГxВ) | 410x205x395 мм |
Таймер | нет |
Скорость вращения от (об/мин) | 115 |
Скорость вращения до (об/мин) | 505 |
Тип управления | электромеханический |
Вес нетто (кг) | 13 |
Материал корпуса | металл |
Комплектация | битер, венчик, крюк |
Количество скоростей замеса | плавная регулировка |
Объем дежи (л) | 7 |
Тип передачи | зубчатый |
Вариатор скорости | да |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность (Вт) | 800 |
Вес (кг) | 13 |
Страна-производитель | КИТАЙ |
Бренд | Eksi |
Категории | Электромеханическое оборудование, Планетарные миксеры |
Реализовать множество кондитерских задумок для пекарни или другого пищевого производства поможет профессиональный планетарный миксер EKSI VFM7 и станет незаменимым помощником для приготовления десертов, выпечки и многого другого.
Аппарат выполнен из качественной крашеной и нержавеющей стали, без функциональных пластиковых деталей. Подходит для средних и малых пищевых производств, прост в освоении, управлении и очистке.
Тип трансмиссии — зубчатый. Миксер имеет трехскоростной вариатор скорости, что позволяет четко контролировать процесс приготовления.
В базовую комплектацию входит: чаша объемом 7 литров из нержавеющей стали, венчик (необходим для взбивания продуктов, а также для приготовления соусов), лопатка для смешивания (предназначена для густых смесей, например для выпечки кексов, изготовления глазури или картофельного пюре) и крюк для замешивания теста (дрожжевое тесто для хлеба, пиццы и пасты).
Отзывы
Отзывов пока нет.