Профессиональный куттер предназначен для измельчения овощей, сухофруктов, фруктов, зелени, специй, сыра, дробления орехов, шоколада, рубки мясных и рыбных изделий. Куттер позволяет готовить разнообразные соусы, эмульсии, фарши и начинки. Оборудование рекомендуется использовать в столовых, кондитерских, фабриках-кухнях, ресторанах, школах и больницах. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали. Большим преимуществом является пространство между чашей и корпусом, что предотвращает нагрев дна чаши. Куттер укомплектован вариатором скорости: 9 ступеней и импульсный режим, прозрачной крышкой, для наблюдения за процессом готовки, и понятной электромеханической панелью управления.