Габариты | 185 × 330 × 290 см |
---|---|
Габариты (ШxГxВ) | 330x185x290 мм |
Тип управления | ручной |
Материал изготовления | нержавеющая сталь |
Количество ножей | 74 |
Комплектация | 2 вала с 37 ножами каждый, лоток |
Размер загружаемого отверстия, мм | 177х25 |
Страна-производитель | КИТАЙ |
Бренд | Eksi |
Категории | Электромеханическое оборудование, Тендерайзеры |
Тендерайзер EKSI EMTS737 предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы. Использование этого оборудования заменяет процесс ручного отбивания порционных кусков мяса (стейки, шницели, антрекоты и т.д.) и рыбы. Благодаря обработке в тендерайзере продукт становится мягким, сочным и прожаривается намного быстрее и равномернее. Прост в эксплуатации и обслуживании, изготовлен из нержавеющей стали, лоток в комплекте. Ручное управление.
Отзывы
Отзывов пока нет.