Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-G
203 288,75 ₽
Детали
| Вес | 115 кг |
|---|---|
| Габариты | 800 × 800 × 900 см |
| Габариты (ШxГxВ) | 800x800x900 мм |
| Время охлаждения (мин) | 90 |
| Время заморозки (мин) | 240 |
| Температурный режим | +90/+3, +90/-18 °C |
| Вес нетто (кг) | 115 |
| Количество уровней | 5 |
| Артикул производителя | 1142000d |
| Напряжение (В) | 220 |
| Страна-производитель | РОССИЯ |
| Бренд | Polair |
| Категории | Холодильное оборудование, Шкафы шоковой заморозки |
Шкаф шоковой заморозки
Polair
CR5-G
предназначен для шоковой заморозки и охлаждения продуктов питания. Есть возможность замораживания и охлаждения в жестком и мягком режимах. Шкаф полностью выполнен из нержавеющей стали, имеет универсальные направляющие, в нем можно разместить 5 гастронормированных ёмкостей GN1/1 либо 5 противней EN 40х60.
Температура в камере может достигать до -40°С, а сам шокер может работать в условиях окружающей среды при t° +40°С. Обрабатываемая продукция массой 20кг охлаждается при температуре +90…+3°С в течение 90 минут. Продукция массой 12кг замораживается при температуре +90…-18°С в течение 240 минут.
Особенности
Polair CR5-G
:
Корпус внутри и снаружи изготовлен из нержавеющей стали.
Универсальные направляющие.
Автоматическое оттаивание с помощью горячего газа, которое обеспечивает непрерывную работу шокера.
Высокая ручка выполнена из нержавеющей стали.
Завершение процесса по установленному времени.
Завершение процесса по достижении температуры внутри обрабатываемой продукции.
Термощуп с подогревом в комплекте.
Режим закалки мороженого.
Режим санитаризации (обеззараживания) рыбы.
Для регулировки температурных режимов у шокера есть панель управления с различным набором функций и увеличенным дисплеем.
Защита IP 24.
Хладагент R404.
Доставка
Оплата
-
за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
- за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
- за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.
- Безналичный способ с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.
Отзывы
Отзывов пока нет.