Вес | 220 кг |
---|---|
Габариты | 850 × 1280 × 1027 см |
Габариты (ШxГxВ) | 1280x850x1027 мм |
Таймер | да |
Вес нетто (кг) | 220 |
Скорость вращения (об/мин) | 51 |
Материал корпуса | окрашенный металл |
Количество скоростей замеса | 1 |
Объем дежи (л) | 140 |
Форма месильного органа | спираль |
Тип передачи | ременный |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность (Вт) | 1450 |
Страна-производитель | РОССИЯ |
Бренд | Пензмаш |
Категории | Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Тестомесы |
Односкоростная тестомесильная машина ТММ-140 предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста в подкатных дежах при производстве хлеба и хлебобулочных изделий. Производительность до 550 кг в час в зависимости от рецептуры изделия. Максимальная загрузка дежи мукой — 50 кг. Минимальная загрузка — 20 кг теста. Месильный орган совершает вращательное движение вокруг своей оси и планетарное движение вокруг оси дежи. В комплект поставки входит подкатная дежа на 140 литров из нержавеющей стали. Под заказ возможно исполнение месильного органа из нержавеющей стали и машины с двухскоростным режимом работы. Внимание: за оборудованием и дежами необходим тщательный уход в строгом соответствии с Руководством по эксплуатации.
Отзывы
Отзывов пока нет.