Вес | 33,2 кг |
---|---|
Габариты | 695 × 590 × 590 см |
Габариты (ШxГxВ) | 590x695x590 мм |
Вес нетто (кг) | 33,2 |
Количество уровней | 4 |
Тип направляющих | 429х345 |
Тип парообразования | инжекторный |
Тип подключения | электрика |
Панель управления | электромеханическая |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность (Вт) | 2800 |
Страна-производитель | ИТАЛИЯ |
Бренд | Tecnoeka |
Категории | Тепловое оборудование, Конвекционные печи |
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP используется для выпечки различных хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции.
Рабочая камера имеет 4 яруса 429×345 мм (мод.KV7), интервал уровней – 74 мм.
Закругленные углы внутреннего пространства печи значительно облегчают чистку оборудования. Управление процессом приготовления осуществляется с помощью электромеханической панели.
Печь Tecnoeka EKF 423 UP работает в режимах конвекции и пароконвекции (непрямой впрыск). Имеется функция предварительного нагрева рабочей области до 300 °С.
Изделие оборудовано вентилятором с возможностью реверса.
Печь оснащена датчиком открывания двери, светодиодной подсветкой, термостатом.
Присутствует функция принудительного охлаждения для обеспечения большей безопасности.
Совместима с расстоечным шкафом PF-133. В комплекте поставки идут 4 противня.
Отзывы
Отзывов пока нет.